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Kuchen oder torten schmecken mit einer festen quarkcreme ohne gelatine. Zwischen den fluffigen biskuitböden ist eine sahnige quarkcreme . Zunächst die sehr kalte sahne mit sahnesteif aufschlagen und kalt stellen. Und das rezept kommt ganz ohne gelatine aus! Rezept und video von sugarprincess. · für die creme die sahne steif aufschlagen . Sahne mit sahnesteif steif schlagen und unter die quarkmasse heben.

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